ENFA
Evaluación Nutricional por Fraccionamiento Antropométrico
Método que determina 5 componentes: Masa Grasa, Masa Esquelética, Masa Muscular, Masa Visceral y Masa Residual.
Valorar la reserva proteica y reserva calórica, el somatotipo (endomorfo, ectomorfo y mesomorfo) y el perfil de distribución de medidas a través del puntaje z.
Destinado a licenciados en nutrición, médicos y otros profesionales de la salud
Ocho diámetros óseos: muñeca, húmero, fémur, tobillo, biacromial, antero-posterior del tórax, biilíaco y bitrocantéreo.
Siete pliegues grasos: bicipital, tricipital, subescapular, suprailíaco, abdominal, muslo y gemelo.
Siete perímetros musculares: antebrazo, bíceps relajado, bíceps contraído, tórax, abdomen, muslo y gemelo.
Talla parada, talla sentada y peso.
Se realiza en forma intensiva en CABA.
Duración: 15 horas cátedra. Cupos muy limitados. Se entrega material, certificado y estudio de composición corporal de cada inscripto.
Objetivo del curso:
Divulgar el conocimiento del método y la Valoración Nutricional en sujetos sanos, enfermos y deportistas.
Capacitar en la técnica de medición y en la interpretación de los resultados.
Curso práctico para aquellos que han realizado el curso teórico-práctico.
Objetivo del taller:
Ejercitar la práctica en la técnica de medición, resolución de inquietudes y dudas sobre la aplicación del método en base a valoración de diferentes informes de composición corporal.
Para costos y fechas de cursos comunicarse a:
enfa@enfa.com.ar
+(54) 9-11-40296502
Comunicarse al
enfa@enfa.com.ar
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Curso ENFA
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Congreso Graduados en Nutrición
Curso ENFA
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Medición de Equipo de basquet.
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição,IV Simpósio Ibero-Americano de Nutriçao Esportiva e III Simpósio Brasileiro de Nutrição Clínica. CONBRAN 2016
Colegio de la Pcia de Bs As
Curso ENFA
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Desde el año 1996 trabajo en este método, para propiciar a colegas y profesionales de la salud un método de Valoración Nutricional que pueda ser utilizado tanto a nivel individual como poblacional.
Este método reúne las condiciones definidas por la OMS para que una metodología pueda ser aplicable a la práctica profesional que son: Inocuidad, Factibilidad, Reproducibilidad y Bajo costo operativo.
Desde entonces utilice este método en la Valoración de diferentes patologías y situaciones fisiológicas (inclusive deportes de mediana y alta competencia).
La Valoración Nutricional es fundamental en nuestra práctica profesional y nuestro objetivo es mantener las reservas normales teniendo en cuenta las preferencias, prácticas y elecciones de los individuos.
Mi trabajo es divulgar y compartir mi experiencia para lograr ese objetivo a través del ENFA.